Die Seehof-Chronik
Im Jahre 1905 erwarb der aus Altona stammende Senator Georg Kallmorgen das 1885 von einem Italiener erbaute Landhaus. Was anfangs für Familie und Freunde ein Sommersitz voll südlichen Charmes darstellte, wurde später durch den Kauf von einigen Hektar Land zu einem landwirtschaftlichen Betrieb mit Pferdezucht. Das reetgedeckte Gästehaus diente einst als Unterkunft für Pferdeinteressenten und Freunde.
Infolge der Kriegs- und Nachkriegswirren wurde die Landwirtschaft gänzlich aufgegeben und der Seehof im Laufe der Jahre von Joachim Kallmorgen, mit viel Liebe zum Detail, immer weiter ausgebaut. Die großzügige Parkanlage entstand, das Restaurant wurde erweitert und aus Scheune und Gästehaus wurden Ferienwohnungen und Gästezimmer - das heutige Hotel Seehof. 1976 entstand das LÜTT HUS, das kleine gemütliche Restaurant mit offenem Kamin. Die Ferienwohnungen wurden im Winter 2008/2009 total renoviert und zu Familien-Suiten umgewandelt.
So wurde aus dem Sommersitz des Senators...
"IHR LOGENPLATZ AN DER OSTSEE" !
Seit Dezember 2008 trägt der gelernte Koch Thomas Beyer zusammen mit der Hotelfachfrau Corinna Brehmer die Verantwortung für das Restaurant SEEHOF und die Wein- und Bierstube LÜTT HUS.
Die Speisekarte wird stets nach dem Markt- und Saisonangebot
neu zusammengestellt, dabei wird besonderer Wert auf die Verwendung von frischen und qualitativ hochwertigen Produkten gelegt.
Zur Kaffeezeit bieten wir Ihnen Kuchen und Torten aus eigener Herstellung sowie ausgewählte Eisspezialitäten an.
Gerne richten wir Ihre Familienfestlichkeiten in harmonischer Atmosphäre aus. Fragen Sie einfach nach unseren Menüvorschlägen, oder lassen Sie sich von uns beraten.
